GRELHADOS 50 DAS MELHORES RECEITAS

Mais Imagens

GRELHADOS 50 DAS MELHORES RECEITAS
R$60,00

Disponível: Disponível

Autor: Academia Barilla
ISBN: 9788520438992
Editora: Manole
Páginas: 128
Ano: 2014
Descrição

Detalhes

O que pode ser mais relaxante que uma refeição ao ar livre? O delicioso aroma de grelhado invadindo o ar e os amigos chegando, em meio a conversas e risadas. O churrasco não é apenas uma maneira informal de se cozinhar: é a maneira mais acolhedora de compartilhar um momento especial com outras pessoas. É nesse espírito que a Academia Barilla apresenta as 50 das melhores receitas de grelhados para você saborear nesses momentos inesquecíveis. Este livro traz as melhores receitas de grelhados, desde pratos tradicionais como o hambúrguer clássico e a costelinha de porco, aos mais originais, como o kebab de vieira e damasco e o peito de pato glaceado com mel. Há receitas de carnes, peixes, frutas, legumes e pratos vegetarianos com informações detalhadas e dicas preciosas sobre o modo de preparo, além de curiosidades e belíssimas fotos. Outras deliciosas receitas incluem: filé-mignon com molho de vinagre balsâmico, peito de frango marinado em gengibre e coentro, kebab de peru e sálvia com polenta, camarões marinados ao estilo tailandês, pargo em folhas de uva, batatas recheadas com queijo e polenta com queijo e gorgonzola.
Comentários