O livro aborda temas como histórico da cultura; origem e difusão mundial do amendoim; produção e importância do amendoim; morfologia vegetal; fisiologia do amendoim; clime e solo; preparo do solo e semeadura; nutrição animal; pragas do amendoim; doenças; plantas daninhas; maturação, arrancamento e colheita; secagem, armazenamento e produção de sementes e custo de produção.

Sumário

1. Histórico da Cultura – 13;

2. A Morfologia Vegetal – 31;

3. Fisiologia do Amendoim – 39;

4. Clima e Solo – 45;

5. Preparo do Solo e Semeadura – 49;

6. Nutrição Mineral – 71;

7. Pragas do Amendoim – 99;

8. Doenças – 113;

9. Plantas Daninhas – 143;

10. Maturação, Arrancamento e Colheita – 157;

11. Secagem, Armazenamento e Produção de Sementes – 167;

12. Custo de Produção – 195;

13. Literatura Citada – 199.

218 páginas com fotos coloridas. Tam 23×16 cm. 2004.