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R$97,00O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de frutas. Várias frutíferas são cultivadas em sistemas de produção com elevada tecnologia no Brasil, inclusive nos Estados da Região Sul. Isso faz com que algumas dessas regiões sejam reconhecidas no país e no Mundo. Porém, muitos dos solos são ácidos e não fornecem as quantidades suficientes de nutrientes para suprir a necessidade das frutíferas. Por isso, torna-se necessário realizar a calagem e adubações, para corrigir a acidez do solo e elevar os teores de nutrientes até os níveis requisitados pelas frutíferas. A calagem e adubações impactam no estado nutricional das plantas, na produção, qualidade dos frutos e até dos seus subprodutos. Por isso é necessário definir os critérios para definir a real necessidade de aplicação dos corretivos e fertilizantes, as doses, épocas, modos e fontes mais adequadas a serem aplicadas nos pomares.Ao longo dos anos, pesquisadores, professores, extensionistas, profissionais da iniciativa privada, com ativa colaboração de estudantes de graduação, Pós-Graduação e Pós-Doutorando, se organizaram para construírem um evento onde temas como calagem, adubação e estado nutricional de frutíferas, além de temas correlatos fossem apresentados e discutidos. Assim, surgiu a “1ª Reunião de Atualização Técnica sobre Calagem e Adubação em Frutíferas”, realizada em 2020, em Santa Maria (RS), no formato online, por causa da Pandemia do COVID-19. Posteriormente foi realizada a “2ª Reunião de Atualização Técnica sobre Calagem e Adubação em Frutíferas”, realizada em 2022, em Caçador (SC). As reuniões foram uma promoção do Núcleo Regional Sul, da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo (NRS-SBCS). Em cada um dos eventos foi lançado um livro “Atualização sobre Calagem e Adubação em Frutíferas”.A “3ª Reunião de Atualização Técnica sobre Calagem e Adubação em Frutíferas”, aconteceu nos dias 21, 22 e 23 de Maio de 2025, em Bento Gonçalves (RS). O NRS-SBCS promoveu o evento, que foi realizado pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Embrapa Uva e Vinho. Várias outras Instituições de ensino, pesquisa, extensão e setor privado apoiaram o evento. Além disso, o evento teve o apoio de agências de fomento como CNPq, Fapergs e Agrisus, bem como da Iniciativa privada.No evento foi lançada a 3ª edição do livro “Atualização Técnica sobre Calagem e Adubação em Frutíferas”. O Livro é composto por vários capítulos, que representam um avanço em relação aos capítulos publicados nas edições anteriores.O livro possui Editores e os capítulos foram elaborados por professores, pesquisadores, extensionistas, alunos de Pós-Graduação, Pós-Doutorado e profissionais da iniciativa privada, todos envolvidos na geração de conhecimentos relacionados a calagem e adubação em frutíferas.Nós destacamos que é necessária a continuidade de pesquisas com frutíferas. Isso porque, novas frutíferas e cultivares estão sendo introduzidas e cultivadas no Brasil. Também, novos sistemas de produção estão sendo implantados. Isso tudo possui relação com a fertilidade do solo, calagem, adubação e estado nutricional de plantas. Mas isso será possível com o aporte financeiro de recursos que poderá ser derivado de Instituições públicas ou iniciativa privada.Por fim, nós desejamos que todas os conhecimentos apresentados no presente livro sejam utilizados por técnicos e produtores, melhorando o sistema de produção de frutas.
Editores do livro e Núcleo Regional-Sul da Sociedade Brasileira de Ciência do Solo (NRS-SBCS).
CAPÍTULOSCapítulo 1 – Mudanças climáticas e os impactos no manejo da adubação e no estado nutricional de pomares e vinhedosCapítulo 2 – Princípios para alcançar o sucesso no uso de nutrientes aplicados via foliar em frutíferasCapítulo 3 – Manejo do carbono em pomares e vinhedos
Capítulo 4 – Biofortificação em frutíferas
Capítulo 5 – Avaliação do estado nutricional em frutíferas
Capítulo 6 – Calagem e adubação para amoreira-preta e mirtileiro
Capítulo 7 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em folhas de araçazeiro
Capítulo 8 – Calagem, adubação e estado nutricional do caquizeiro
Capítulo 9 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em folhas de caramboleira
Capítulo 10 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em folhas de citros
Capítulo 11 – Calagem, adubação e estado nutricional na cultura do Kiwizeiro
Capítulo 12 – Calagem e adubação em lúpulo (Humulus lupulus)
Capítulo 13 – Calagem, adubação e nutrição da macieira
Capítulo 14 – Calagem, adubação e nutrição do maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis)
Capítulo 15 – Calagem, adubação e avaliação do estado nutricional do morangueiro
Capítulo 16 – Calagem, adubação e estado nutricional em oliveiras
Capítulo 17 – Calagem, adubação e estado nutricional em pessegueiro
Capítulo 18 – Calagem, adubação e nutrição da cultura da pitaia
Capítulo 19 – Calagem, adubação e estado nutricional em videiras
Capítulo 20 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em folhas de goiabeira
Capítulo 21 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em folhas de nogueira-pecã
Capítulo 22 – Calagem, adubação e valores de referência de nutrientes em bananeira
Capítulo 23 – Contaminação do solo em pomares e vinhedos: Níveis críticos ambientais e estratégias de manejo
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