A cultura do amendoim no Brasil está em constante crescimento. No entanto, o brasileiro não se destaca como um grande
consumidor de amendoim, quando comparado a outros países,
como China e Índia. Por ser um país com baixo consumo, a produção gerada internamente faz com que o país se destaque como
um dos principais exportadores mundiais de amendoim. Cerca
de 80% do que é produzido no Brasil é exportado para países da
União Europeia, China e Indonésia.
Na última safra, o Brasil gerou receita superior a R$ 1 bilhão com a produção de amendoim, considerando todos os aspectos relativos à cultura, desde o campo de produção à industrialização. Essa receita demonstra que a cultura tem um grande
impacto econômico, contribuindo com a geração de empregos e
renda para famílias que trabalham direta ou indiretamente com
a cultura.
O crescimento da cultura no país é resultado do constante
desenvolvimento científico e tecnológico e, também, da inserção
da cultura em áreas em reforma de cana-de-açúcar. A crescente
importância do amendoim tem despertado novos interessados
pela cultura, desde produtores que optaram por substituir seus
cultivos pelo amendoim, até empresas que têm investido na produção e desenvolvimento de novos produtos para o setor.

Editora: FUNEP
Autor: Willians Carrega, Pedro Luis da Costa Aguiar Alves
ISBN13: 9786556710310
Páginas: 261
Publicação: 2022
Edição: 1º
Dimensões do produto:  15×21