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Abacate: cultura, matéria-prima, processamento e aspectos econômicos
Este livro abrange instruções sobre a cultura, o processamento da matéria-prima, aspectos econômicos e estudos mercadológicos, representando uma contribuição das pesquisas desenvolvidas visando atingir os objetivos propostos pela Coordenadoria de Pesquisa Agropecuária da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
250 páginas. Tamanho 21×15 cm. Editora ITAL, 1995.
| Peso | 0,33 kg |
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Geraldo Stachetti Rodrigues et al.
João Favorito Debarba, Lucio Francisco Thomazelli
Armando Bergamin Filho e Lilian Amorim
Rumy Goto, José Usan Torres Brandão Filho, Sebastião Wilson Tivelli
Luiz Alexandre Peternelli e Márcio Pupin de Mello
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