2ª Edição

O autor aborda, de maneira simples, clara e objetiva, assuntos ligados à produção de leite no Brasil e no mundo;o cenário da pecuária leiteira em nível de produtores; aspectos da cadeia produtiva do leite; pontecialidades para a produção de leite no Brasil;sistemas de produção em uso; intensificação e custos de produção; manejo das pastagens por altura para a entrada e para a saída dos animais dos pastos, em função da espécie forrageira; qualidade das pastagens consorciadas, e o impacto do uso intensivo das pastagens e cerca elétrica, suas vantagens, instalação e utilização.

Número de páginas : 212 Ano : 2008.