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Citricultura: 1. Laranja – Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Industrialização e Comercialização

R$50,00

Autor: Otto Carlos Koller, Org.
Editora: Cinco Continentes
ISBN: 85-86466-38-7
Ano de publicação: 
Nº. de páginas: 
Idioma: Português
Gênero: Agronomia
Subgênero: Citricultura

Fora de estoque

REF: 0001#SEP#0600101232#SEP#U Categorias: , ,

Descrição

CITRICULTURA: 1. Laranja: Tecnologia de Produção, Pós-Colheita, Industrialização e Comercialização, com um total de 400 páginas e 137 fotografias em cores, está à disposição dos produtores, técnicos agrícolas, estudantes, alunos de graduação, profissionais da agricultura e para os interessados na cultura da laranja. 

De autoria de pesquisadores brasileiros, ele é o resultado de muitos anos de pesquisa, ensino, extensão, produção, visitas e orientação de plantio a muitos produtores. Iniciando com a parte econômica, segue com a descrição da planta, raízes, folhas, flores, frutos; discute o clima e tipos de solos apropriados para a cultura da laranja. 

São apresentadas as principais cultivares, a orientação para produzirem mudas de qualidade e o plantio correto no campo. Prossegue com a adubação e nutrição da laranjeira, necessidade de água, métodos de irrigação, controle de plantas daninhas, podas de formação e de frutificação. São descritas as doenças, pragas, prejuízos e medidas de controle, a determinação do ponto de colheita, como fazê-la, os tratamentos de pós-colheita, embalagem, transporte e o processamento do suco concentrado congelado. 

É um livro completo e atualizado sobre a cultura, tornando-se um livro indispensável para os professores, pesquisadores, extensionistas, estudantes de agronomia, técnicos agrícolas e produtores de laranja. 

Sumário:

Conteúdo: 1– Origem e importância econômica da cultura da laranjeira. 2- Características botânicas das laranjeiras. 3- Clima e Solo . 4- Melhoramento genético e variedades. 5- Produção de mudas de laranjeira. 6- Instalação de pomares. 7- Nutrição e irrigação. 8- Manejo do solo da Cultura da laranjeira. 9- Doenças e pragas. 10- Colheitas, beneficiamento, embalagem, conservação e comercialização. 11- Processamento industrial de laranja. 12- Literatura citada.

Livro contém: 400 páginas; Ano: 2006.

Informação adicional

Peso 0.62 kg

 

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