Editora: Embrapa
Autores: Jadir Borges Pinheiro, Raphael Augusto de Castro e Melo, et. al.
ISBN: 9788570355331
Ano de publicação: 2015
Idioma: Português
Nº de páginas: 70
Acabamento:  Brochura
Formato: 11×15 cm

O jiló (Solanum aethiopicum gr. Gilo) pertence à família das solanáceas. É uma planta semelhante à berinjela. Seus frutos são consumidos quando bem desenvolvidos, ainda imaturos. Possui sabor amargo característico e apresenta propriedades que auxiliam na regulação do sistema digestivo e agem como estimulante do metabolismo hepático. O jiló é uma planta típica de regiões tropicais. É abundante na África e no Brasil; porém, sua origem ainda é indefinida. Este livro traz em seus capítulos, informações sobre o jiló no que se referem à botânica, cultivares, clima, solo, propagação, plantio, irrigação, tratos culturais, controle de pragas, controle de doenças, produtos e equipamentos, colheita e pós-colheita.