O uso estratégico do desmame de bezerros é sumarizado nesta obra.

De forma clara, objetiva, tecnica e aplicada são respondidas as perguntas do título: Como, quando e por quê? – realizar o desmame de bezerros.

Tópicos envolvendo as relações entre peso e idade da vaca; época de partos; escore de condição corporal; produção leiteira; idadee peso dos bezerros; qualidade e quantidade de alimentos disponíveis; custo dos alimentos; subdivisões e manejo integrados aos objetivos e sistema de produção são abordados.

A pujança da bovinocultura de corte brasileira é incontestável. O sucesso da atividade depende de diversos fatores. O entendimento e a associação de fatores biológicos, econômicos, técnicos e gerenciais que envolvem o melhor momento para a realização do desmame contribuem para o desenvolvimento da bovinocultura de corte.

Sumário

Introdução 15;

Parte I – Considerações sobre o desmame de bezerros 17

1 Desenvolvimento do sistema digestivo de bezerros 19;

2 Necessidades nutricionais de bezerros 23;

Parte II – Considerações de desmame – Vacas 27;

3 Desempenho das funções produtivas e ordem de utilização energética 29;

4 Escore de condição corporal 35;
4.1 Mudanças estacionais de condição corporal 40;
4.2 Condição corporal ao parto 41;
4.3 Quando monitorar o escore de condição corporal 43;

5 Data de parto 47;

6 Peso ao parto 53;

7 Idade do ventre 57;

Parte III – Tipos de desmame – Resultados 61

8 Desmame precoce 63; 

8.1 Considerações sobre os bezerros desmamados precocemente 64;

8.1.1 Resultados obtidos com bezerros desmamados
precocemente 67;
8.1.2 Resultados obtidos com vacas submetidas ao
desmame precoce 69;
8.1.3 Cuidados sanitários de bezerros desmamados
precocemente 70;
8.2 Simulação de uma decisão sobre o uso do desmame precoce 72;

9 Desmame temporário ou aleitamento interrompido 75;
9.1 Considerações sobre os bezerros submetidos ao aleitamento interrompido 78;

10 Creep-feeding 83;

10.1 Justificativas para o uso de creep-feeding 83;
10.2 Concentrado para ser utilizado no creep-feeding 85;
10.3 Avaliação econômica do creep-feeding 86;
10.4 Medidas e localizações do creep-feeding 87;

11 Desmame intermediário 89;

12 Desmame convencional 93;

13 Desmame tardio 97;

14 Análises e indicadores 99; 

14.1 Dicas de manejo reprodutivo e decisões sobre o
desmame para incremento da resposta produtiva em
rebanhos de vacas de corte 101;
14.1.1 Desmame precoce 101;
14.1.2 Manejo nutricional de bezerros desmamados 105;
14.2 Ganho de peso e curva de crescimento de bezerros 107;
14.2.1 Indicadores reprodutivos e manejo do desmame 113;
Conclusões 121;
Referências 129.

Páginas 135. Tamanho: 16 x 23; Editora Agro ivros, 2009.

ISBN: 978-85-98934-06-8