Editora: Epamig
Autor(es): Diversos Autores da Epamig
ISBN: 0100-3364
Ano de publicação: 2016
Idioma: Português
Nº de páginas: 108
Acabamento: Brochura
Formato: 21×28 cm
A fruticultura apresenta papel de destaque no cenário agrícola nacional. São diversas as espécies frutíferas produzidas no Brasil, viabilizadas pela diversidade climática da extensa área territorial. Como exemplo, citam-se os cultivos de maçã, pera, uva e rosáceas de caroço predominantes na Região Sul; citros, abacate, caqui e figo na Região Sudeste; maracujá e anonáceas na Região Nordeste. Entretanto, tem-se verificado nos últimos anos a expansão dos cultivos de fruteiras em áreas até então atípicas, como é o caso da viticultura no Vale do São Francisco, como resultado do avanço tecnológico.
As tecnologias aplicadas nos cultivos frutícolas, aliadas à preservação ambiental, têm propiciado a produção de frutas de qualidade para um mercado cada vez mais exigente, inclusive o internacional. O sistema de Produção Integrada de Frutas (PIF), que preconiza a produção em consonância com princípios socialmente justos, economicamente viáveis e ecologicamente corretos, tem-se consolidado neste setor.
O manejo de doenças das fruteiras exige a aplicação de técnicas criteriosas que visam tanto a eficácia do controle quanto a qualidade da fruta e do ambiente. Práticas culturais, associadas à utilização de fungicidas, geralmente são recomendadas, porém alguns entraves ainda persistem e precisam ser corrigidos, como a reduzida opção ou até mesmo ausência de produtos registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), para o controle de doenças de algumas espécies frutíferas.
São apresentadas nesta edição as principais técnicas de manejo de doenças de fruteiras de clima temperado, subtropical e tropical de importância econômica no Brasil. Os aspectos sintomatológicos, etiológicos, epidemiológicos e o controle são descritos de forma prática e sucinta, visando dar aporte ao manejo eficiente das doenças, mantendo a qualidade da produção e do ambiente, respeitando o produtor e o consumidor.
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