I.A. 310 – Produção de Vinhos Espumantes na Serra da Mantiqueira

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Editora: EPAMIG
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ISSN: 0100-3364
Ano de publicação: 2020
Idioma: Português
Nº. de Páginas: 84
Acabamento: Brochura
Formato: 21 x 28 cm

 

Esta edição do Informe Agropecuário reúne
uma abordagem técnica do panorama da produção, manejo para implantação e condução do vinhedo, bem como os processos de vinifi cação de
espumantes. Espera-se que tais informações, com
orientações englobando toda a cadeia de produção dos espumantes, colaborem para a exploração do potencial da Serra da Mantiqueira.

Peso 0,350 kg
Dimensões 28 × 21 × 5 cm

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