I.A. 325 – A Nova Era do Controle de Qualidade de Laticínios

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Editora: EPAMIG
Autor: –
ISSN: 0100-3364
Ano de publicação: 2024
Idioma: Português
Nº. de Páginas: 96
Acabamento: Brochura
Formato: 21 x 28 cm

 

Esta edição do Informe Agropecuário vai ao encontro da vocação da EPAMIG
Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT),
Juiz de Fora, MG, de pioneirismo e disseminação
de conhecimento de qualidade e relevância científi ca. Espera-se que este material mostre ferramentas aplicáveis a pequenos, médios e grandes
laticínios, para que alcancem melhorias e rentabilidade na cadeia produtiva, permitindo inclusive
a integração global para a inserção internacional.

Peso 0,350 kg
Dimensões 28 × 21 × 3 cm

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