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SETE FOGOS: CHURRASCO AO ESTILO ARGENTINO

R$50,00

Autor: Francis Mallmann
Editora: V & R
ISBN: 978-85-7683-305-5
Ano de publicação: 
Nº. de páginas: 0
Idioma: Português
Gênero: Livros diversos
Subgênero: Culinária

Fora de estoque

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Descrição

Francis Mallmann, o chef mais genial da argentina, divide aqui a essência de sua culinária de fogos. Com a paixão e autenticidade que o definem, mostra uma após outra as receitas e as histórias de seus trinta anos de trajetória como cozinheiro, dono de restaurantes e agora chef estrelado da televisão em toda a América Latina. O livros definitivo sobre sua cozinha argentina.

 

Número de Páginas: 278; Ano: 2011.

Informação adicional

Peso 1.55 kg

 

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