Editora: UFV
Autores: Marceelo de Almeida Guimarães e Ferrnando Antonio Souza de Aragão
ISBN: 9788572695749
Ano de publicação: 2019
Idioma: Português
Nº de páginas: 424
Acabamento: Brochura
Formato: 22 x 15 cm

Ricos em vitaminas e elementos minerais fundamentais para o bom desenvolvimento do organismo humano, o melão é um fruto refrescante que apresenta elevado conteúdo de água e açúcares quando produzido em condições edafoclimáticas e de manejo cultural adequadas. Neste livro são tratados diversos aspectos referentes às técnicas e tecnologias desenvolvidas para a produção de frutos de meloeiro com alta qualidade e elevada produtividade, tendo como foco os profissionais que trabalham diretamente com esta olerícola, sejam eles produtores, estudantes e/ou pesquisadores.