Editora: Funep
Autor: José Fernando Durigan e Carlos Ruggiero
ISBN: –
Ano de publicação: 1995
Idioma: Português
Nº. de páginas: 37
Acabamento: Brochura
Formato: 22×16 cm
Aborda aspecto do cultivo de bananas, desde os cuidados com a plantação até a pós-colheita de frutas. Detalhamento sobre proteção da fruta no campo, apresentando os processos de eliminação do “coração” e pencas, despistilagem, poda das folhas velhas, ensacamento e tutoramento. Destaque para as fases de colheita e pós-colheita.
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