Neste livro você encontrará tudo que precisa saber para sua lavoura de Alho. Alho: do Plantio à Colheita traz uma visão integral da melhor forma de conduzir seu negócio, pois traduz e lhe apresenta de forma simplificada as novas tecnologia e inovações para o seu agronegócio. Descreve o melhor e mais atual conhecimento sobre esta espécie, reunido pela UFV e agora ao seu dispor. Aproveite!

Sumário

1. A Cultura, 9

2. Exigências Climáticas e Ecofisiologia do Alho, 15

3. Preparo do Solo e Plantio, 35

4. Nutrição, Calagem e Adubação, 47

5. Cultivares Recomendados, 67

6. Manejo de Pragas, 91

7. Manejo de Doenças, 108

8. Manejo de Irrigação, 122

9. Manejo de Plantas Daninhas, 148

10. Colheita, Manuseio e Comercialização, 159