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Tipo: Livro
Título: Planejamento e Implantação de Pomar – 2ª Edição
Autores: Dalmo Lopes de Siqueira e Walter Esfrain Pereira
Editora: Aprenda Fácil
ISBN: 9788583660934
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2018
Número de Páginas: 187
Tamanho: 23 x 16
Edição: 2ª -
R$79,90
O mercado de carne ovina no Brasil vem apresentando elevada taxa de crescimento e aumento da demanda; entretanto, a irregularidade da oferta, os altos preços e a falta de padronização dos cortes de carcaça e da carne comprometem o atendimento a este setor exigente em produtos de qualidade.
Na tentativa de apresentar aos leitores um material que possa ser utilizado em diferentes etapas da cadeia produtiva de carne ovina, esta obra aborda os aspectos quantitativos da produção, a morfologia das carcaças, a avaliação instrumental da carne, assim como os fatores determinantes da qualidade da carcaça e da carne, com a colaboração de renomados pesquisadores do Brasil e do exterior.
O autor.
Editora: Funep
ISBN: 978-65-5671-044-0
Ano: 2022
Páginas: 229
Tamanho: 14x 21
Autores: Américo Garcia da Silva Sobrinho; Carlos Sañudo; José Carlos da Silveira Osório; Maria del Mar Campo Arribas e Maria Teresa Moreira Osório.
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- 20ml
- Cor: preto
- Pode ser aplicada com pincel, bico de pena ou caneta nankin sobre papel, cartolina e superfícies não esmaltadas
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