Este livro fornece a criadores de cabras e pecuaristas em geral, técnicas e informações sobre caprinocultura, atualizadas e adequadas às condições brasileiras. Aborda anatomia e fisiologia dos caprinos, escolha e avaliação dos animais, principais raças caprinas criadas no Brasil, nutrição, alimentos e alimentação, instalações, reprodução e manejo reprodutivo, manejo sanitário, doenças e pequenas intervenções, escrituração zootécnica, melhoramento genético, mercado e tecnologia de processamento, participação em eventos, registro genealógico, etc.
318 páginas. Contém fotos coloridas. Tam 23×16 cm. 1997.
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