Este livro aborda as funções, estruturas e propriedades dos carboidratos, monossacarídeos, oligossacarídeos, polissacarídeos e heteroglicídeos; biodegradação; reações de oxidação e redução, entre outros assuntos.
213 páginas.Tam 21×15 cm. 1998.
| Peso | 0.3 kg |
|---|
Apenas clientes logados que compraram este produto podem deixar um comentário.
R$59,90
Valéria Costa Eller de Souza
R$40,00
Autor: Cláudio Coelho de Paula e Helena Maria Peregrino da Silva
Editora: UFV
ISBN: 85-7269-110-3
Ano de publicação: 2013
Nº. de páginas: 106
Idioma: Português
Gênero: Agronomia
Subgênero: Floricultura e Botânica
R$140,00
Ricardo A. Marenco
R$290,00
L. Amorim, J.A.M. Rezende, A. Bergamim Filhoe L.E.A. Camargo
R$81,00
Juarez de Souza e Silva
R$60,00
Luiz Alexandre Peternelli e Márcio Pupin de Mello
Revisões
Não há comentários ainda.