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CARCINICULTURA DE ÁGUA DOCE

R$50,00

Autor: Wagner Cotroni Valenti
Editora: Funep
ISBN: 85-7300-070-8
Ano de publicação: 
Nº. de páginas: 0
Idioma: Português
Gênero: Zootecnia
Subgênero: Carcinicultura

Fora de estoque

REF: 0001#SEP#0600500128#SEP#U Categorias: , ,

Descrição

Esta é a obra mais completa sobre o cultivo de Macrobrachium rosenbergii já aplicada. Abrange desde a biologia da espécie até o processamento da carne. Em cada capítulo, é apresentado um sólido embasamento teórico, seguido dos aspectos práticos. Destina-se a profissionais que atuam na área, docente, pesquisadores e alunos de disciplinas afins em nível de Graduação e Pós-Graduação.

383 páginas. Tam 28×19 cm. Editor: Wagner Cotroni Valenti. Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis, 1998.

ISBN: 85-7300-070-8.

Informação adicional

Peso 1.14 kg

 

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