Este livro aborda a ocorrencia natural da fruta, o nome popular, a descrição botânica, a fenologia, a ecologia, a sua utilização, a composição e valor nutricional, o potencial de produção, o manejo agronômico, pragas e doenças, colheita e pós-colheita, a industrialização, o mercado potencial, etc.

Sumário

1. Introdução – 1;

2. Ocorrência natural – 1;

3. Nome popular – 3;

4. Descrição botânica – 3;

5. Fenologia – 4;

6. Ecologia – 5;

7. Utilização –  6;

8. Composição e valor nutricional – 10;

9. Estudos de progênies e populações naturais – 13;

10. Potencial da produção – 17;

11. Propagação – 18;

12. Manejo agronômico – 19;

13. Pragas e doenças – 25;

14. Colheita e pós-colheita – 26;

15. Industrialização – 27;

16. Mercado potencial – 28;

17. Considerações finais – 32;

18. Agradecimentos – 33;

19. Referências bibliográficas – 33.

41 páginas. Fotos coloridas. Tam 21×15,5 cm.  2000.