Cultivo de Frutas em Ambiente Protegido: abacaxi, banana, carambola, cherimólia, goiaba, lichia, mamão, manga, maracujá, nêspera
O cultivo de frutas em ambiente protegido é possível tecnicamente, uma vez que tanto o crescimento como as florações se beneficiam das modificações climáticas derivadas do uso dos mesmos. É importante o incremento obtido no rendimento e na melhor planificação da época da colheita dos frutos, como no caso da banana. Com relação ao mamão, além do aumento do rendimento, tanto em qualidade como em quantidade, existe o benéfico somado e derivado da exclusão de vírus, o que pode fazer também rentável o seu cultivo no sistema de ambiente protegido. O cultivo do abacaxi em ambiente protegido, com bons resultados econômicos, fica restringido a pequenas superfícies de cultivo orgânico, destinado aos nichos especiais de mercado, como é o caso da Ilha dos Açores ou às condições de importações restringidas de frutas.
81 páginas. Fotos coloridas. Tam 23×16 cm. 2002.
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