A existência de um grande número de espécies vegetais, cujas partes do fruto, do pseudofruto ou da infrutescência são consumidas como frutas, a sua diversidade da ocorrência nos diversos ecossistemas, bem como o interesse que essas plantas despertam, levaram à elaboração deste dicionário, com o objetivo de informar, mesmo que sucintamente, sobre as principais espécies frutíferas ocorrentes no mundo.
Foi lançado o dicionário com mais de 300 páginas e contemplando mais de 750 frutas e 80 famílias importantes de frutíferas, com 24 páginas de fotos a cores das principais frutas. Para cada fruta, são dadas informações sucintas sobre os nomes comuns e equivalentes em outras línguas, descrição da planta, flor e folha, origem e local de adaptação, utilização e valor nutricional. Tam.: 16×22 cm. Autor: Luiz Carlos Donadio. ISBN: 978-85-88805-09-5.
Peso | 0,515 kg |
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