Geleias e Conservas 50 das Melhores Receitas

R$58,00

Academia Barilla

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Editora:  Manole
Autor: Academia Barilla
ISBN: 978-8520439005
Ano de publicação: 2014
Idioma: Português
Nº de páginas: 124
Acabamento: Capa Dura
Formato: 15x 20 cm

Produzir conservas e geleias caseiras pode nos ajudar a mergulhar na alegre atmosfera de um ritual que oferece grande satisfação, emoção e gastronômica. Pensando nisso, uma Academia Barilla selecionou como 50 das melhores receitas para este livro. Há receitas diversas, das clássicas às mais criativas, tais como: geleia de rosas, geleia de damasco e baunilha, geleia de mirtilo, peras ao vinho tinto, casquinhas de laranja cristalizadas, chutney de cebola roxa, mostarda de cremona e outras delícias.

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