Grandezas do Gir Leiteiro – O Milagre Zootécnico do Século XX

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Tatiane Almeida Drummond Tetzner e Ivan Luz Ledic

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Editora: Sem Editora
Autor: Tatiane Almeida Drummond Tetzner e Ivan Luz Ledic
ISBN: –
Ano de publicação: 2008
Idioma: Português e Espanhol
Nº. de páginas: 324
Acabamento: Brochura
Formato: 21 x 28 cm

A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu-ABCZ sente-se honrada em apresentar este livro à sociedade. Como entidade responsável pelo registro e melhoramento sistemático de todas as raças Zebuínas no Brasil ao longo de mais de sete décadas de trabalho ininterrupto, tem o dever – e o faz com orgulho – de apoiar iniciativas técnicas desse porte.

Os autores desta obra colheram dados, informações e resultados de pesquisa sobre a raça Gir com aptidão leiteira de forma muito competente, reunindo-os em um conjunto sólido de informações, bem fundamentado e de leitura acessível a todos aqueles interessados neste valioso material genético para a pecuária leiteira tropical.

Ressalte-se que a ciência deve caminhar livre e cabe às instituições permitir o fluxo das idéias. Neste contexto, os autores alçam vôos próprios e emitem, como esperado, opiniões próprias que refletem suas particulares percepções e visão crítica de determinados processos. Não nos compete julgá-las mas, antes, permitir-lhes a livre expressão, o que pode conduzir a debates saudáveis e promissores.

A raça Gir foi importada da Índia para o Brasil nos idos do século XIX, provavelmente pela sábia intuição de alguns pioneiros, aos quais devemos sempre reverenciar. O desconhecimento da espécie Bos taurus indicus no Brasil e de sua importância para a sustentabilidade de nossos sistemas de produção, levaram a um inicial sentimento de descaso com as raças Zebuínas. Entretanto isso não foi suficiente para reduzir-lhes a importância, porque nelas estava intrínseca a genética e a contribuição natural que dariam à produção bovina nacional. Vivenciamos desvios de cursos na seleção, flutuamos momentaneamente ao sabor das preferências de grupos, mas a verdade da genética da raça Gir está em seu DNA e prevalecerá sempre.

Hoje a raça Gir ocupa lugar de destaque na pecuária e é sobre esse aspecto que esta obra trata – algo que complementa a literatura técnica nacional e latino americana. Vista sob esse ângulo, os escritores prestam um tributo justo e merecido a uma das raças Zebuínas mais importantes para o cenário produtivo brasileiro e dos países tropicais. 324 páginas. Tam: 21×28 cm. Autor: Ivan Luz Ledic e Tatiane Almeida Drummond Tetzner. Uberaba, 2008.

Peso 0.895 kg

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