Editora: Funep
Autor: Sérgio Fernando Sartori
ISBN: 978-85-7805-094-8
Ano de publicação: 2012
Idioma: Português
Nº. de páginas: 28
Acabamento: Brochura
Formato: 15×21 cm

A grumixameira é uma árvore nativa oriunda da mata pluvial Atlântica. Sua fruta, a grumixama possui sabor bastante agradável, porém infelizmente é pouco conhecida da população em geral, apesar de ser brasileira. Segundo dados de literatura, era uma das frutas preferidas do nosso escritor paulista Monteiro Lobato (1882-1948), que a chamava carinhosamente de cereja brasileira, por sinal um nome bastante sugestivo. Esta fruta merece ter um lugar de destaque na fruticultura brasileira. Por ser pequena, de ciclo produtivo curto e duração efêmera na pós-colheita, a grumixama é praticamente ignorada pela população em geral, no que diz respeito ao consumo, principalmente como fruta fresca.