Sinopse
 

Esta obra sobre as agriculturas do mundo, concebido de maneira progressiva, repousa em quarenta anos de experiência de ambos os autores, e em quatro anos de pesquisas aprofundadas e de redação comum, auxiliados pelos conhecimentos acumulados no curso das últimas décadas por historiadores, geógrafos, antropólogos, sociólogos, economistas, agrônomos…

Sumário

·         Capítulo 1 – Evolução, Agricultura, História – 51

·         Capítulo 2 – A Revolução Agrícola Neolítica – 97

·         Capítulo 3 – Os Sistemas de Cultivo de Derrubada-Queimada em Meios Arborizados – 129

·         Capítulo 4 – A Evolução dos Sistemas Agrários Hidráulicos do Vale do Nilo – 175

·         Capítulo 5 – O Sistema Agrário Inca – 223

·         Capítulo 6 – Os Sistemas Agrários com Alqueive e Cultivo com Tração Leve das Regiões Temperadas – 253

·         Capítulo 7 – Os Sistemas Agrários com Alqueive e Cultivo com Tração Pesada das Regiões Temperadas Frias – 297

·         Capítulo 8 – Os Sistemas Agrários sem Alqueive das Regiões Temperadas – 353

·         Capítulo 9 – A Mecanização do Cultivo com Tração Animal e a Revolução dos Transportes – 397

·         Capítulo 10 – A Segunda Revolução Agrícola dos Tempos Modernos – 419

·         Capítulo 11 – Crise Agrária e Crise Geral – 491

568 Páginas. Tamanho 17 X 24 cm. Editora Unesp, 2010.

ISBN: 978-85-7139-994-5 Editora Unesp

ISBN: 978-85-60548-60-6 NEAD