Editora: EPAMIG
Autor(es): Polyanna Mara de Oliveira, Wânia dos Santos Neves
ISBN:-
Ano de publicação: 2016
Edição: 1ª
Nº de páginas: 108
Idioma: Português
Acabamento: Brochura
Formato: 21x32cm

A crescente demanda da população por práticas que contribuam para a melhoria da qualidade de vida, no que diz respeito à saúde do homem e do meio ambiente, tem recebido, atualmente, importante atenção no cenário mundial, especialmente nos países industrializados, e despertado o interesse de parte da população na construção de hortas para produção do seu próprio alimento. Na construção de hortas domésticas ou comunitárias com essa finalidade, são utilizadas, preferencialmente, técnicas de cultivo que se baseiam no sistema agroecológico. Algumas características desse sistema são a baixa de¬pendência de insumos externos ao sistema de produção e o baixo impacto ambiental. Além da obtenção de alimentos mais saudáveis, o cultivo de hortaliças em hortas domésticas ou comunitárias apresenta outras vantagens, tais como, a complementação da renda familiar, com a venda dos produtos obtidos; a segurança alimentar e nutricional, em decorrência de uma alimentação diversificada; e a preservação do meio ambiente, com aumento da biodiversidade, por reduzir o uso de produtos químicos. Nesta edição do Informe Agropecuário são apresentadas diferentes formas de construção e implantação de hortas e técnicas para condução de cultivos, às quais envolvem adubação orgânica, aprendizado da época certa de plantio, uso de defensivos alternativos para controle de pragas e doenças, sistema orgânico de cultivo, experiência das hortas urbanas de Sete Lagoas, MG, manejo da irrigação, espécies adaptadas ao Semiárido Mineiro e uma pesquisa atual sobre o mercado de produtos sem agrotóxicos.