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Informe Agropecuário 276 – Defesa vegetal e sustentabilidade para o uso agronegócio

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Descrição

Editora: Epamig
Autor: Trazilbo José de Paula Júnior et.al
ISBN: 0100-3364
Ano de publicação: 2013
Idioma: Português
Nº. de páginas: 96
Acabamento: Brochura
Formato: 21×28 cm

As relações comerciais e os fluxos migratórios do homem têm contribuído historicamente para a introdução de pragas em novas áreas de cultivo. Geralmente, os impactos decorrentes dessas introduções são complexos e duradouros. Nesse contexto, além da preocupação com a criação de barreiras à entrada de novas pragas, ações ligadas à Defesa Agropecuária podem garantir condições para que a produção de alimentos no Brasil atinja nível de sanidade que possibilite a exportação para mercados consumidores internacionais. Vale a pena ressaltar que não só a qualidade sanitária é exigida pelo mercado, mas também a qualidade química e microbiológica. A produção com qualidade é uma condição sem a qual o País não conseguirá se consolidar no mercado internacional de alimentos.
A introdução no Brasil de alguns patógenos importantes, como o fungo Phakopsora pachyrhizi (causador da ferrugem-da-soja) e, ainda mais recentemente, da lagarta helicoverpa (Helicoverpa armigera), tem trazido à tona intensas discussões envolvendo a Defesa Vegetal. Apesar da importância para a sustentabilidade da produção de alimentos, o tema Defesa Vegetal tem sido abordado sem a necessária profundidade e frequência, dificultando o engajamento de profissionais nessa atividade.
Não obstante a ênfase no mercado internacional, várias medidas de segurança devem ser tomadas no mercado interno entre os Estados da federação. Neste cenário, Minas Gerais tem-se destacado pela atuação na pesquisa e no ensino, bem como na implementação de programas de defesa.
Esta edição do Informe Agropecuário discute o funcionamento do sistema de Defesa Vegetal no Brasil e apresenta detalhes sobre estratégias para evitar a introdução de pragas, bem como para produzir alimentos com boa qualidade sanitária, química e microbiológica.

Informação adicional

Peso 0.29 kg

 

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