Editora: Embrapa
Autor: Rita de Fátima Alves Luengo, et al.
ISBN: 978-85-7383-385-0
Ano de publicação: 2007
Idioma: Português
Nº. de páginas: 308
Acabamento: Brochura
Formato: 16×22 cm

A produção orgânica de hortaliças é um dos temas mais demandados atualmente pela sociedade brasileira. As informações são organizadas em forma de perguntas e respostas, agrupadas em capítulos abrangendo os seguintes aspectos: Princípios norteadores, legislação e certificação, organização da propriedade, propagação de plantas, manejo do solo, adubação verde, adubação orgânica, manejo da água, manejo de insetos-pragas, plantas espontâneas e antrópodes, manejo de doenças e muitos outros. O objetivo da publicação é atender as demandas de todos os segmentos envolvidos no sistema orgânico de produção, tais como: agricultores, extensionistas, pesquisadores, professores, estudantes e consumidores.