Editora: Oficina de Textos
Autor: Ohara Augusto
ISBN: 85-86238-50-3
Ano de publicação: 2006
Nº. de páginas: 115
Idioma: Português
Acabamento: Brochura
Formato: 21×26 cm

Radicais livres são bons e até mesmo essenciais ao nosso organismo, porque participam do combate a infecções e da procriação da nossa espécie. Parece estranho? Pode ser. A mídia explora muito o lado vilão dos radicais livres, principalmente seu envolvimento com doenças e envelhecimento. Mas, antes de tudo, os radicais livres são naturais: são produzidos continuamente nos seres vivos.
Radicais: Bons, Maus e Naturais veio esclarecer as dúvidas mais comuns sobre o assunto: Como se formam no organismo? Há dieta que minimize seus efeitos negativos? Como é possível detecta-los? Antioxidantes são bons à nossa saúde? É verdade que os radicais livres são rentáveis para a indústria química?