Editora: Embrapa
Autor: Flávio Luiz Carpena Carvalho, et al.
ISBN: 978-85-7035-371-9
Ano de publicação: 2014
Idioma: Português
Nº. de Páginas: 780
Acabamento: Brochura
Formato: 19×26 cm
Pessegueiro é uma obra, que reúne resultados de pesquisa e tecnologias adaptadas às condições do Brasil, além de informações de outros países produtores de pêssego.
A obra conta com 30 capítulos, que tratam de temas, tais como: a origem e descrição botânica de espécie, melhoramento genético, cultivares, biotecnologia, características funcionais, aspectos de manejo do pomar, principais pragas e doenças, problemas e oportunidades da cultura em diversos estados produtores do Brasil, manejo pós-colheita e aspectos de mercado.
O trabalho representa o esforço e a dedicação de uma equipe que deseja ver a pesquisa brasileira e a cultura do pessegueiro seguirem em evolução crescente, em benefício da nossa sociedade e, principalmente, em benefícios do agricultor.
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