Editora: UFV
Autor: Acelino Couto Alfenas
ISBN: 85-7269-239-8
Ano de publicação: 2006
Idioma: Português
Nº. de páginas: 627
Acabamento: Brochura
Formato: 17×24 cm

A eletroforese é uma técnica amplamente usada nos laboratórios de bioquímica, biotecnologia e genética molecular. Em face à carência de literatura em língua nacional, esta obra visa fornecer ao leitor os fundamentos básicos e as aplicações práticas das diferentes técnicas eletroforéticas, com ênfase na análise de isoenzimas, poliptídeos, proteínas afins e ácidos nucléicos, como marcadores aplicados ao estudo de Genética e Bioquímica de Microrganismos e Plantas.

Os seis capítulos iniciais, descritos na forma de livro-texto, fornecem ao leitor os princípios fundamentais e os métodos de eletroforese e extração de proteínas a partir de tecidos de plantas, de fungos, de bactérias e de nematóides, bem como os fundamentos e as receitas para a revelação, em géis, de proteínas totais e de 87 enzimas específicas. Os demais capítulos, também escritos por um seleto grupo de especialistas do país e do exterior, descrevem, na forma de revisão, a interpretação e a análise de dados eletroforéticos e suas aplicações como marcadores bioquímicos na taxonomia e na genética de plantas, fungos, bactérias, nematóides, vírus e viróides. Em face dos avanços da pesquisa na área de Bioquímica de Proteínas, há também dois capítulos sobre “Análise proteômica”, como ferramenta auxiliar à genômica funcional.

Este livro, ilustrado com esquemas e fotos originais de alta resolução, é indispensável aos estudantes de graduação e pós-graduação nas áreas de fitopatologia, bioquímica, biotecnologia, genética e melhoramento de plantas e microrganismos para fins científicos e, ou industriais.