Na última década, houve mudanças conjunturais profundas na pecuária brasileira. A partir da inexpressiva condição de entrante no mercado exportador de carne bovina, o setor atingiu a liderança mundial. Frente ao cenário vivido, foram necessários ajustes de natureza estrutural na cadeia produtiva, os quais estiveram permeados por atitudes dos setores que constituem esse negócio.
Nessa visão sistêmica da bovinocultura de corte, as exigências de mudanças foram mais evidentes no segmento dentro dentro da porteira – o pecuarista.
Como resultado, a cadeia produtiva da carne bovina evoluiu, mas os pecuaristas perderem poder, renda e competitividade. Possivelmente, foi a década de maiores dificuldades para o setor.
SUMÁRIO
Capítulo 1 – Cadeia Produtiva e Estratégia;
Capítulo 2 – Conjuntura da Atividade;
Capítulo 3 – Gestão do Sistema de Produção;
Capítulo 4 – Sistemas de Cria;
Capítulo 5 – Miscelânea:
Seleção de novilhas de corte;
Importância da fonte de fósforo para bovinos de corte;
Melhoramento genético em bovinos de corte: uma reflexão;
Suplementação mineral e eficiência reprodutiva;
Feno – uma alternativa sustentável para os sistemas de cria;
Crescimento pós-desmame em bovinos de corte – bases para a qualidade futura.
256 Número de Páginas. Tamanho: 16×23. Agro Livros, 2011.
ISBN: 978-85-98934-08-2
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