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Proporcionando uma visão global e atualizada de todos os aspectos da cultura, desde a produção de mudas até a colheita, armazenamento e comercialização, com 32 fotografias e excelentes ilustrações, destina-se a estudantes, engenheiros agrônomos, técnicos agrícolas, pesquisadores, extensionistas, produtores e todos interessados em quivi. Possui fotos coloridas.
104 páginas. Tam 22X15,5 cm. 1996.
| Peso | 0,165 kg |
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Geraldo Stachetti Rodrigues et al.
Armando Bergamin Filho e Lilian Amorim
Luiz Alexandre Peternelli e Márcio Pupin de Mello
Ivanildo Hespanhol, José Carlos Mierzwa
Rumy Goto, José Usan Torres Brandão Filho, Sebastião Wilson Tivelli
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