Técnicas de Produção e Mercado: Feijoa, Figo-da-índia, Fruta-pão, Jaca, Lichia, Mangaba.

Este livro fornece dados atualizados sobre seis espécies de plantas frutíferas e abre uma nova área de importância econômica, social e alimentar na fruticultura brasileira, trazendo dados, iniciando debates, abordando de forma direta e objetiva estas frutas ainda não cultivadas em grande escala comercial, com finalidade econômica, mas que apresentam um grande potencial de expansão imediata em área plantada, com a colheita de frutos de primeira qualidade, em grande quantidade para a sua comercialização e consumo no Brasil e para a exportação para diversos países do mundo. Amplamente ilustrado com fotos coloridas.

Sumário

Capítulo 1: Feijoa – 11;

Capítulo 2: Figo-da-índia – 141;

Capítulo 3:Fruta-pão – 247;

Capítulo 4: Jaca – 319;

Capítulo 5:Lichia – 367;

Capítulo 6: Mangaba – 459.

541 páginas. Tam 23×16 cm. 2002.