Referindo a experiência de 12 pesquisadores e especialistas em fruticultura, este é um guia completo para a implantação de um pomar altamente produtivo no fundo do quintal, na chácara, no sítio ou na fazenda.

Textos simples e objetivos, com informações práticas sobre valor nutritivo, uso e conservação das frutas, mais dados com apoio de tabelas e fotos:

-Planejamento e escolha das espécies do pomar;

-Conservação, irrigação, drenagem e manejo do solo;

-Produção e controle de qualidade das mudas;

-Cuidados na implantação do pomar;

Poda recomendada para cada tipo de planta;

Raleio (escolha) de frutos;

Controle das principais moléstias e pragas, incluindo lista de defensivos;

Ponto de colheita;

Armazenagem.

143 páginas. Tam 21×14 cm. 2004.