LIMÃO SICILIANO – HISTÓRIA, USO E RECEITAS

R$50,00

Autor: Charlô Whately e Stella Espírito Santo
Editora: Códex
ISBN: 85-7594-030-9
Ano de publicação: 
Nº. de páginas: 
Idioma: Português
Gênero: Agronomia
Subgênero: Fruticultura

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Os autores são dois amigos que gostam de receber, viajar e cozinhar. Se reúnem para recriar receitas especias com o limão-siciliano. A partir de suas escolhas naturalmente charmosas, surgem neste livro 56 sugestões nada complicadas para encontros informais na cidade, no campo ou à beira-mar. Massas, sopas, carnes, sobremesas e bebidas: tudo se transforma com a presença da culinária do limão-siciliano, fruta que há mais de 4 mil anos envolve a gastronomia do planeta em fragância e sabor.

 

Tamanho: 17 x 25; 103 páginas.  2004.

Peso 0,53 kg

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