Editora: EMBRAPA
Autor(es): Joana Maria dos Santos Ferreira, et al.
ISBN: 85-85809-13-2
Ano de publicação: 2006
Idioma: Português
Nº de páginas: 88
Acabamento: Brochura
Formato: 21×30 cm

A Produção Integrada de Frutas (PIF) é uma exigência dos mercados importadores – principalmente da Comunidade Européia – que apresenta bastante rigor em relação aos requisitos de qualidade dos alimentos e de sustentabilidade do seu sistema de produção, enfatizando a proteção do meio ambiente, a segurança alimentar, as condições de trabalho, a saúde humana e a viabilidade econômica. Este manual faz parte de uma série de documentos que dão suporte à implantação da produção integrada de coco no Brasil, contém informações técnicas sobre a cultura do coqueiro e visa subsidiar técnicos e produtores na identificação de problemas e na busca de soluções que permitam a adequação dessa cultura às normas da PIF. A correta identificação dos agentes causais e/ou dos sintomas responsáveis pela exteriorização do problema contribuirá positivamente para a sua elucidação, sem que haja necessidade de utilização de agroquímicos, garantindo assim, o equilíbrio do ecossistema e a melhoria da qualidade final do produto.