Sistemas de produção 3 – Produção de mel

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Fábia de Mello Pereira, et al.

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Editora: Embrapa
Autor(es): Fábia de Mello Pereira, et al.
ISSN: 1678-0256
Ano de Publicação: 2002
Idioma: Português
Nº de páginas: 133
Acabamento: Brochura
Formato: 15×21 cm

Brasil é, atualmente, o 6º maior produtor de mel do mundo, mas ainda existe um grande potencial apícola (flora e clima) não-explorado e grande possibilidade de aumentar a produção, incrementando este agronegócio. Para tanto é necessário que o produtor possua conhecimentos sobre biologia das abelhas, técnicas de manejo e colheita de mel, pragas e doenças dos enxames, importância econômica, mercado e comercialização. Este documento contém importantes informações, apresentadas de maneira prática, que, juntamente com as ações de pesquisa e desenvolvimento que estão sendo executadas nessa área, irão favorecer o aumento da competitividade do setor tanto para o mercado interno, como para o externo, contribuindo para elevar o País a uma posição de destaque no mercado mundial de mel.

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