Formulação de Rações para Frangos de Corte: Convencional e Caipira é um livro direcionado a pequenos e médios produtores de frangos convencionais ou caipiras, bem como a alunos dos cursos Técnico em Agropecuária e de graduação em Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia os quais desejam aprender os conceitos básicos e métodos para formulação de rações.

Na criação de frangos de corte, os gastos com a alimentação representam aproximadamente 70% dos custos de produção. Assim, o objetivo do livro Formulação de Rações para Frangos de Corte: Convencional e Caipira é levar aos avicultores conhecimento técnico básico relacionado à formulação de rações, favorecendo seu sucesso na produção de frangos convencional ou caipira.

Para isso, os autores Arele A. Calderano e Rosana Cardoso Maia apresentam informações sobre os conceitos básicos na nutrição de frangos de corte, sobre os principais alimentos utilizados nas rações e suas limitações de uso, bem como sobre as exigências nutricionais das aves. Além disso, são descritos os métodos utilizados para a formulação de rações, com respectivos exemplos práticos para facilitar o entendimento do leitor.